JerseyKoe.com staat voor het lekkerste rundvlees en kalfsvlees van Jersey koeien. We maken dit vlees van onze eigen Jersey runderen uit Kamperveen. Het vlees van Jersey runderen vind je niet gauw terug in de supermarkt en dat vinden wij jammer, want het is heerlijk! Bovendien hebben onze runderen het goed, ze lopen zodra het weer het toelaat door de weilanden rond ons bedrijf. In de winter staan de dieren in ruime stallen en eten natuurlijke voeding. Je kan ons bezoeken om zelf te zien hoe wij onze boerderij runnen en hoe onze dieren leven.
‘Elke ochtend is het weer een mooi moment: het weerzien van al onze dieren. Alleen al voor dat moment kom ik iedere dag mijn bed uit.’
Over ons
Melkveebedrijf Koers-Berendsen verhuisde in 1970 van de Hogeweg naar de huidige locatie aan de Leidijk in Kamperveen. De nieuwe vestiging betekende een omslag naar een modern verkaveld bedrijf en was één van de eerste boerderijen in de omgeving met een ligboxenstal. Het familiebedrijf, dat al generaties lang wordt doorgegeven, maakt continu ontwikkelingen door. Zo werd in 2011 gestart met het robotmelken. Tevens betekende dat jaar de intrede van Christiaan als nieuwe generatie binnen het landbouwbedrijf in Kamperveen. Inmiddels is de tijd daar om vervolgstappen met het familiebedrijf te zetten.
Elke dag is het weer een mooi moment: het zien van al onze dieren. Alleen al voor dat moment kom ik iedere dag mijn bed uit. Van kleins af aan wilde ik al graag boer worden. Het gevoel dat ik deze boerderij over ging nemen, heeft altijd heel sterk geleefd. Ze zeggen weleens: ‘Waar je mee omgaat, daar raak je mee besmet.’ Dat is zo, maar het komt ook echt vanuit mezelf. Iedereen die mij kent weet ik dat iets met koeien heb. Als kleine jongen speelde ik hier in de stal. Op mijn dertiende reed ik trekker en drie jaar later bezat ik genoeg vaardigheden en kennis om de boerderij te runnen als mijn ouders op vakantie gingen. Toch leer ik nog elke dag bij. Zeker de laatste jaren hebben we veel stappen gemaakt. Zo hebben we ons verdiept in het sturen op basis van cijfers. Want ook dat kan op een boerderij. Door de sturing zijn we de boerderij gaan optimaliseren. Alles met het oog op een optimaal dierwelzijn… lees meer.
JerseyKoe.com de plaats voor het lekkerste rundvlees van Jersey koeien.
De voordelen van Jerseykoe.com:
- Lokaal geproduceerd rundvlees uit Kamperveen
- Heerlijk en vers vlees van goed verzorgde Jersey runderen
- Je weet precies hoe je vlees tot stand is gekomen en je kunt zelf komen kijken
- Je kunt het vlees afhalen of diepgevroren laten bezorgen
Wij zien je graag terug in onze webwinkel! Klik op een foto om meer te lezen over ons bedrijf en onze dieren.
Over Jersey runderen
Wat zijn Jersey runderen eigenlijk? Waarom is een Jersey zo anders dan een “normale” koe? Wij vertellen je er graag meer over.
Ons boerderijvlees
Bekijk ons assortiment kalfsvlees en rundvlees en bestel direct. Je kunt kiezen uit kleine en grote verpakkingen, alles diepgevroren.
-
Afhalen of laten bezorgen
Wil je vlees bestellen op JerseyKoe.com? Je kan het afhalen in Kamperveen of het diepgevroren bij je thuis laten bezorgen.
Ons verhaal
Duurzaam produceren en ons vlees gaan hand in hand. Aan de ene kant behandelen we onze dieren op een goede wijze en zorgen voor een goed en gelukkig leven. Aan de andere kant willen we mensen de mogelijkheid geven om daarvan te genieten. Via kleinschalige landbouwproductie zorgen wij voor beide. We kijken naar de behoeften van onze dieren, zij zijn de kern van ons familiebedrijf. Want als het dier het goed heeft, vind je dat terug in heerlijke eindproducten. Onze producten zijn herkenbaar en traceerbaar. Als je bij JerseyKoe.com vlees bestelt, weet je waar je vlees vandaan komt en hoe het dier heeft geleefd. Iedereen is welkom in onze stallen, om te komen kijken en te zien wat we doen en wat onze filosofie is. Lees verder…