Beschrijving
Dit vlees is ideaal om te grillen. Het is een driehoekig stuk vlees dat afkomstig is van het gebied rond de staart van onze Jersey koe. We hebben het bewust niet voorgesneden, zodat de hobbykok of barbecue liefhebber zelf kan bepalen hoe hij het stuk wil bereiden.
De voedingswaarde per 100g is: 130 kcal, 20,9g eiwit en 5,1g vet.
Staartstuk verpakt als ca. 500 gram. Onze prijs per kilo is 19.99 euro.
