Beschrijving
Dit uitstekende zachte stukje vlees is klein maar erg fijn van smaak. Onze Jersey haasbiefstuk is een absolute aanrader voor de fijnproever. Je kunt dit stuk vlees het beste bereiden door deze 4 tot 6 minuten te bakken.
De voedingswaarde per 100g is: 126 kcal, 21,5g eiwit en 4,4g vet.
Haasbiefstuk heet ook wel tournedos en wordt bij ons verpakt per circa 250 gram.
